પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના: પરંપરાગત ગુજરાતી સ્વાદ સાથે નવી સ્ટાઇલની સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના

ગુજરાતી રસોઈમાં પાતરા એક ખૂબ જ લોકપ્રિય અને પરંપરાગત નાસ્તો છે. અળવીના પાનમાં મસાલેદાર બેસનનું મિશ્રણ ભરીને બનાવવામાં આવતા પોકેટ પાતરા દેખાવમાં આકર્ષક અને સ્વાદમાં અદભુત લાગે છે. ચા સાથે કે મહેમાનો માટે સર્વ કરવા માટે આ એક ઉત્તમ વાનગી છે. સામગ્રી પાતરા માટે અળવીના મોટા પાન – 8 થી 10 બેસન – 2 કપ … Read more

દૂધી મેથીના મુઠીયા બનાવવાની સરળ રીત: સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ગુજરાતી નાસ્તો

દૂધી મેથીના મુઠીયા બનાવવાની સરળ રીત

ગુજરાતી રસોઈમાં મુઠીયા એક ખૂબ જ લોકપ્રિય અને પરંપરાગત વાનગી છે. દૂધી અને તાજી મેથીના સંયોજનથી બનેલા મુઠીયા સ્વાદિષ્ટ, નરમ અને પૌષ્ટિક હોય છે. નાસ્તા, ટિફિન અથવા સાંજના હળવા ભોજન માટે આ ઉત્તમ વિકલ્પ છે. સામગ્રી દૂધી (છીણેલી) – 2 કપ તાજી મેથી (ઝીણી સમારેલી) – 1 કપ ઘઉંનો લોટ – 1 કપ બેસન – … Read more